Масло от тиквено семе

За какво може да се използва маслото от тиквено
семе и как се съхранява?

Маслото от тиквено семе е богато на антиоксиданти и мастни киселини, които са
полезни за здравето на сърцето и кожата. То се използва за готвене, салати и като
добавка към ястия. Маслото трябва да се съхранява на хладно и тъмно място, далеч
от пряка слънчева светлина, за да запази своите полезни свойства и свеж вкус.

Какво представлява маслото от тиквено семе?

Маслото от тиквено семе се извлича от семките на тиквата Cucurbita Pepo чрез процес
на студено пресоване. За разлика от повечето растителни масла, където семената
се термично обработени, тиквените семената са студено пресовани. Така ценните
съставки в тиквените семки остават непокътнати в крайния продукт - масло от тиквени
семки. Тиквеното масло е с характерен златист цвят и деликатен ядков аромат.

Какво съдържа ценното масло от тиквени семки?

Тиквеното масло е богат източник на есенциалните мастни киселини - включително
омега 6, витамин Е, цинк, селен, както и редица други витамини и ценни елементи.
Маслото от тиквени семки съдържа високи нива на омега-3 мастни киселини, които
имат противовъзпалително действие. Също така, масло от тиквено семе е богато на
антиоксиданти, каротеноиди и полифеноли, които забавят процесите на оксидативен
стрес и клетъчно стареене.

Освен това, то е отличен източник на цинк - минерал, който участва в синтеза на ДНК
и подпомага функциите на имунната система и репродуктивните органи. Тиквените
семки съдържат и други ценни минерали като магнезий, калий, фосфор и желязо.

Какви са основните приложения и ползи на масло
от тиквени семки?

Благодарение на богатия си състав, и по-специално на високите нива на омега 6
мастни киселини, маслото от тиквено семе намира широко приложение в козметиката,
кулинарията и медицината.

В козметиката маслото се използва за подхранване и омекотяване на сухата и
чувствителна кожа, и за укрепване на косата, благодарение на високите нива на
етеричните масла, които съдържа. То подобрява структурата и външния вид на
косата, като я прави по-бляскава и еластична. Може да се използва и за отстраняване
на козметични продукти и грим от лицето.

В кулинарията маслото е подходящо за добавяне към студени ястия и салати. Често
се добавя към омлети, дресинг, зеленчуци и десерти. Маслото може да
се добавя във варени ястия или пюрета за деца за подпомагане растежа на детето.

В медицината маслото от тиквено семе намира приложение при проблеми с
простатата, възпалителни заболявания и за подобряване на храносмилането. То
съдейства за отводняване и облекчаване на симптомите при задържане на вода в
организма. Редовната му употреба в ниски дози може да допринесе за подобряване
здравето на черния дроб.

Добавянето на 1-2 супени лъжици тиквено масло към ежедневната диета подпомага за
нормализиране равнищата на „лошия“ холестерол, има умерено понижаващо
действие върху кръвната захар, спомага за намаляване на кръвното налягане и има
антиоксидантни свойства.

Как е най-добре да съхраняваме масло от тиквени
семки?

За да запази максимално полезните си свойства, е препоръчително тиквеното масло
да се съхранява в тъмни шишенца, на хладно и тъмно място, далеч от преки слънчеви
лъчи и източници на топлина. По този начин то може да се съхранява прясно в
продължение на 6-12 месеца. Добре е бутилката да се разклаща преди употреба, за
да се хомогенизира съдържанието.

Защо да изберете масло от тиквено семе от Nigella LTD ?

Нашите продукти са 100% натурални и са произведени чрез студено пресоване. По този начин маслото се извлича от семената без загряване и се запазват полезните вещества и защото маслото, което получавате, е винаги прясно!

Заключение

Като обобщение, маслото от тиквено семе е уникален продукт с многобройни
приложения за подобряване на човешкото здраве и красота. То е лесно за включване
в ежедневните навици и рутини за грижа за тялото.

Благодарение на своя богат състав от полезни есенциални мастни киселини,
витамини, минерали,фитостероли и антиоксиданти, маслото може да бъде истинско
съкровище за профилактика и подпомагане на редица здравословни проблеми.

Затова си струва да му отделим специално място както в домашната аптечка, така и в
ежедневното меню за хранене! Тиквеното масло е лесно за консумация от цялото
семейство.